štvrtok, 22. mája 2014

Vysmazane zemiaky s rozmarinom

Toto su naozaj fantasticke zemiaciky ktore su vhodnou prilohou asi ku vsetkemu.Je dolezite aby ste si zemiaky nakrajali na priblizne rovnaku velkost inak sa vam nevysmazia rovnomerne...Mimochodom tento recept pochadza z jednej talianskej knihy cize opat som sa len uistila ze ich jedlo je jednoduche a vyyyyyborne :)
                                        Vysmazane zemiaky s rozmarinom
Potrebujeme:1kg zemiakov
3 stonky rozmarinu,stonku odstranime a pouzijeme iba listky ktore najemno nakrajame
2 PL olivoveho oleja
sol a korenie
Postup:Zemiaky si ocistime a nakrajame na priblizne rovnake kusky.V panvici si rozohrejeme olivovy olej.Pridame zemiaky a rozmarin.Vysmazame na stredne velkom ohni az pokial budu hotove (15-20 min) a obcas ich aj premiesame aby sa nam neprilepili k panvici.Prelozime na papier kde odstranime olej.Osolime a okorenime.Mozme papat.





Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára