Mrkvove lievance

Ak este stale niektory z vas maju predsudky voci mrkve v kolacoch kludne ich zahodte za hlavu.Su uplne zbytocne a upozornujem vas ze toto mozu byt vase tradicne vikendove ranajky.Este predtym nez sa do nich pustite vas musim upozornit aby ste si mrkvu nastruhali mensim struhadlom (ja mam totalne velke a tak som si ju este musela nakrajat :)Pretoze sa moze stat ze ak nastruhana mrkva bude vacsia ,pri smazeni sa dobre neprepecie.

                                                  Mrkvove lievance
Potrebujeme:1 poh hladkej muky
1 CL prasku do peciva
1/2 CL sody bikarbony
1/2 CL soli
1/2 CL mletej skorice
1/2 CL muskatoveho oriesku
stipka mleteho zazvoru
2 PL vlasskych orechov(nemusi byt)
2 PL hrozienok (nemusi byt)
1 vajicko
2 PL hnedeho cukru
1 poh natural jogurtu
1 CL vanilkoveho extraktu
2 poh nastruhanej mrkvy
maslo na vysmazanie
Na cream cheese krem :114 g kremoveho syru (cream cheese,Philadelphia)
1/4 poh praskoveho cukru
2-3 PL mlieka
1/2 CL vanilkoveho extraktu
stipka skorice
Postup:v miske si zmiesame muku,prasok do peciva,sodu bikarbonu,sol,skoricu,muskatovy oriesok,zazvor a ak chcete tak aj hrozienka a orechy.
V dalsej miske si zmiesame vajicko,jogurt,cukor,vanilkovy extrakt.Do toho vmiesame mrkvu.Pridame to k mukovej zmesi,dobre premiesame a cesto nechame odpocinut 5 min.
V panvici so rozpustime maslo a vysmazame lievance.
Cream cheese krem si pripravime zmiesanim vsetkych surovin do hladka (pomocou elektr.mixera).