pondelok, 4. novembra 2013

Tekvicove lievance

Konecne nove a zaujimave lievance v repertoari.Ani nedokazem vyjadrit ako velmi sa z nich tesim.Tento rok ma tekvica uplne dostala ( a mozte sa pripravit na recept na najlepsie tekvicove cupcakes ktore pre vas chystam v priebehu tohto tyzdna :) a nedokazem sa jej dojest :)
Ak tiez mate radi  tekvicu (alebo ste ju este nikdy nevyskusali) tak prosim skuste tento recept ...verte mi urcite nebudete lutovat :)
                                                      Tekvicove lievance
Potrebujeme :3/4 poh hladkej muky
1/4 poh celozrnnej muky
2 PL hnedeho cukru
1 CL prasku do peciva
1 CL sody bikrabony
1/4 CL soli
1 CL mletej skorice
1/4 CL mleteho muskatove orieska
1/8 CL mletych klincekov
1/8 CL mleteho zazvoru
1 poh buttermilk alebo natural jogurtu
1 vajicko
1/4 poh tekvicoveho pyre
1/2 PL masla,roztopeneho a vychladnuteho
Postup:V miske si zmiesame muky,cukor,prasok do peciva,sodu bikarbonu,sol,skoricu,muskatovy oriesok,klinceky,zazvor.
V dalsej miske si zmiesame buttermilk(jogurt),vajicko,tekvicove pyre,rozpustene maslo.Pridame si to k mukovej zmesi.Cesto bude hrudkovane ale vobec sa nelakajte.Je to uplne v poriadku.Lievance si osmazime na panvici (ktoru si natrieme maslom,olejom co len chcete ) a podavame s javorovym sirupom :)













Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára