štvrtok, 9. mája 2013

Cokoladove muffiny

Toto je moj najoblubenejsi a doteraz pre mna osobne najblizsi recept na cokoladove muffiny.Uz kedisy davno som ho uverejnila na internete ale je opet fajn si ho tu pripomenut.Dufam ze tomuto receptu date sancu a verte mi neskor mi budete dakovat :)
                                                COKOLADOVE MUFFINY
Potrebujeme:
2 vajcia
200g krystaloveho cukru
130g hladkej muky
50g kakaa
2 caj.lyzicky prasku na pecenie
stipka soli
160ml plnotucneho mlieka
1/2 caj.lyzicky vanilkoveho extraktu
160g masla,rozpusteneho
120g cokolady(podla vasho vyberu),posekanej na kusky
Postup(na 12 kuskov):
Predhrejeme si ruru na 170 stupnov.
Vajcia a cukor si dobre rozmixujeme.V dalsej miske si muku,kakoo,prasok na pecenie,a sol premiesame.V dalsej miske si skombinujeme mlieko a vanilkovy extrakt.Postupne si pridame obe misky do misky s cukrom a vajickami.Dobre to rozmixujeme az pokial sa nam vsetky ingrediencie dobre zmiesaju.Pridame rozpustene maslo,opet miesame.Pridame kusky cokolady..
Cesto si porozdelujeme do papierovych kosickov a pecieme 30 minut(alebo az do momentu ked sa dotknete povrchu muffinov a po jemnom stlaceni sa vam vrati  naspet )..Nechame vychladnut a moze sa podavat :)

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára