streda, 8. októbra 2014

Spagety so slaninou,struhankou a petrzlenovou vnatou podla Nigela Slatera

Niekedy sa v zivote ocitnete v situaciach kedy mozete vsetko stratit alebo vyhrat.Mozete byt zapojeni do oficialneho boja v Anglicku vo velkej celosvetovej sieti kaviarni proti rasistickemu manazerovi ktory vas  a vas team ponizuje .Moze to byt natolko stresujuce ze nedokazete vypnut spite 3 hodiny a jete minimalne niekolko tyzdnov..a potom co odoslete velmi velmi dolezity email ktory vas moze stat vsetko alebo nic ..Sa pokusite uvolnit a co uz len moze byt lepsie ako poriadna porcia uzasnej cestoviny s vasimi oblubenymi ingredienciami maslom,slaninou a cestovinou ?? Nic nemoze byt lepsie iba ak by vam ich samotny Nigel Slater prisiel pripravit a nalial vam pohar vina ..Cize ak sa nachadzate v celkom vycerpanom stave tak toto je jedlo ktore vas postavi na nohy spolu s dobrym vinom (len nekupujte take ktore ma ten korok a vy nemate doma tu vec ktorou sa to otvara ...vlastne ubezpeci sa o tom este v obchode aby ste doma neboli prekvapeni...Myslim ze surne potrebujem niekoho kto mi tieto veci bude pripominat ..)....Vlastne uplne staci ak budete iba hladny ..urcite sa do nich pustite.
Spagety so slaninou,struhankou a petrzlenovou vnatou podla Nigela Slatera
Potrebujeme:biely chleba -2 poriadne hrube krajce,zbavime korky a zomelieme v mixeri na struhanku
spagety (125g cca )
maslo
olivovy olej
slanina -2 platky nakrajane na mensie kusky (ja som samozrejme pouzila o trosku viac :)
petrzlenova vnat
Postup:
Dame si uvarit spagety do slanej a vriacej vody.
V panvici si rozpustime maslom s troskou oleja aby sa nam nespalilo.Slaninu si vysmazime do zlatava.Dame na tanier a vo zvysnom masle oprazime struhanku do zlato hneda..Pridame k nej uvarene spagety,slaninu a petrzlen ..Vsetko poriadne premiesame a mozme papat.








Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára