nedeľa, 16. júna 2013

Ceresnovy kolac

Uz ani neviem povedat ako dlho som mala chut na ovocny kolac.Jednoduchy a chutny ktory by mi pripomenul domov.Ked som nasla recept na tento ceresnovy kolac ani na sekundu som nezapochybovala.
Vedela som,ze to je presne to po com som uz tak dlho tuzila.A veru nesklamal.Akoby aj mohol pri takej neodolatelnej kombinacii:CERESNE + MANDLE=DOKONALOST(Moje TOP dve ingrediencie).
Ked som sa opytala mojho partnera co vystihuje tento kolac zhrnul to do :NAJLEPSI,UZASNY a DELIKATNY.Hmmm a verte mi to znamena vela(hlavne od neho).
Lutujem ze som neodfotila v akom stave bol  pred a po jeho prichode.Ledva si vyzul topanky a uz sa do neho pustil.CELY kolac zmizol za cca 4,5 sekundy (WOW) a hned potom vyhlasil ze to je nas novy tradicny kolac :)
                                                    Ceresnovy kolac
Potrebujeme:1 poh hladkej muky
1/2 CL prasku do peciva
1/2 CL sody bikarbony
1/4 CL soli
60g masla,izbovej teploty
3/4 poh cukru
1 vajicko
1 CL vanilkoveho extraktu
1 CL mandloveho extraktu (ja som ho nepouzila)
1/4 poh jogurtu(natural)
1/4 poh kyslej smotany
1 1/2 poh ceresni,vykostkovanych
1/2 poh mandli
1 PL cukru
Postup:Ruru si predhrejeme na 200C.Zmiesame si muku,sodu bikarbonu,prasok do peciva a sol.
Pomocou elektrickeho mixera si v dalsej miske vymiesame maslo a cukor az do hladka.Pridame vajicko a vanilk.,mandl. extrakt.
Jogurt a kyslu smotanu si zmiesame a pridame do masla a cukru.Zaroven pridame aj muku.
Cesto vylejeme do tortovej formy(ja som mala 23cm).Navrch poukladame ceresne ,mandle a 1PL cukru.
Dame piect na 30-35 min.
                                          Cukor+maslo
                                          +vajicko a mandl.,vanilk. extrakt
                                          +kysla smotana a jogurt
                                          + muka,soda bikarbona,prasok do peciva
                                          +ceresne,mandle a cukor
                                         Po upeceni :)

2 komentáre:

  1. Ahoj Deni, tak az na par drobnosti ohladne receptu je to vyborny kolacik :) este je teply, ale uz sme ho nakrojili :) diky!

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Ahoj mrzi ma ak si v niecom mala problem :( ale som neskutocne stastna ze chutil a potesil ! :)Pekny dnik prajem

      Odstrániť