pondelok, 13. júla 2015

Zeleninovy vyvar s masovymi gulkami podla Nigela Slatera

Ked vonku nie je prave najlepsie pocasie urcite dobre padne polievka ktora vas zahreje.
Musim priznat ze takto dobru polievku som neurobila uz dlho.Len na posedenie som zjedla hned 2 taniere .A verte mi to je u mna celkom zriedkave kedze nie som moc polievkovy tip !
                                 
                                Zeleninovy vyvar s masovymi gulkami podla Nigela Slatera
Potrebujeme:500g mleteho bravcoveho masa
2 male chilli papricky,
4 jarne cibulky
2 struciky cesnaku
6 vetviciek maty
6 vetviciek petrzlenovej vnate
1,5 litra zeleninoveho vyvaru
1 cuketa,na tenko nakrajana
Postup:Chilli papricky,cibulku,cesnak,matu a petrzlenovu vnat si nakrajame na drobno.Pridame k mletemu masu.Vsetko dobre premiesame,osolime  a vytvorime male gulky.
V hrnci si privedieme vyvar k varu a pridame gulky.Nechame varit 5-7 minut a pridame nakrajanu cuketu a nechame varit 1-2 minutky.





Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára