A tak som sa rozhodla vyuzit hrusiek ktorych mame doma viac nez dost pridala som skoricu a mame na svete uzasnu dobrotu..Moj manzel nema rad skoricu a preto tento dzem ho moc nenadchol(co je samozrejme v moj prospech ) ..Ale ja som totalne podlahla caru skorice a hrusiek ...Musite si davat pozor lebo tento dzem je vysoko navykovy !
Hruskovo skoricovy dzem
Potrebujeme:8 poh hrusiek (nakrajanych na male kusky)
4 poh krystaloveho cukru
1 PL mletej skorice
stava z 1/2 citrona
Postup:Do hrnca si dame hrusky s cukrom a nechame varit na stredne velkom ohni.Ked nam hrusky zmakknu rozmixujeme na hladko (ale mozte ich iba rozpucit ak nechcete mat az tak hladku a jemnu konzistenciu ).
Pridame skoricu a citronovu stavu.Dobre premiesame a nechame varit az pokial bude dzem husty (test na to ci je hotovy urobime tak ze si kvapneme dzem na studeny tanier a uvidime ako bude husty po vychladnuti.)..Ked bude dzem hotovy porozdelujeme do poharov,poriadne zavrieme a otocime hore dnom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára