Pecene zemiaky plnene Manchego syrom a chorizom

Nejde o nejaky super narocny ci super specialny recept ale ...tieto pecene zemiaky si zasluzia miesto na tomto blogu..Su jednoduche a naozaj velmi chutne.Pocas dlhych zimnych vecerov vas zahreju a akosik presvedcia o tom ze vsetko je v poriadku.Nech ste mali akokolvek narocny den v praci tieto pecene zemiaky vsetko napravia !

                                          Pecene zemiaky plnene Manchego syrom a chorizom
Potrebujeme:2 velke zemiaky
250g choriza
100g Manchego syra +25g nastruhaneho manchega
Postup:Ruru si predhrejeme na 200C.
Na plech si dame zemiaky ,vidlickou urobime niekolko vpichov a posolime.Pecieme 45 minut.
Do kuchynskeho robota si dame chorizo rozmelieme na drobno.Dame do panvice a smazime.Zemiaky vytiahneme z rury.Vydlabeme vnutro a pridame k chorizu..Nechame smazit az pokial nam zemiaky chytia farbu.Pridame 100g nakrajaneho manchega.Premiesame a naplnime zemiakove supky.Navrch dame 25 g nastruhaneho syra a pecieme 10-15 minut.