Ceresnovy clafoutis

Uz je tomu strasne dlho co som natrafila na tento francuzsky kolac.A ak mam pravdu povedat mala som z neho mensie obavy lebo som nevedela co mam od neho ocakavat.Navyse  pocas pecenia som mala problemy(ale za to moze rura ktore opat zacala blbo piect ) a to:Ked som kolacik vytiahla po 40 minutach pecenia v strede bol este stale surovy .a tak som ho dala naspat na dalsich 10 minut.

Vecsinou sa tato dobrota pripravuje z ceresni ...A je len na vas ci si ceresne vykostkujete alebo v nich kostku ponechate.(ja som ich tam nechala )Ale v zasade sa to len odporuca kvoli arome.Ale potom pozor na zuby :)

Dalsia vec ktoru musim spomenut je :Nie je to extremne sladky kolac.Mne osobne tak naozaj chutil..ale F ako chlap s tim mal problem..Ale mozno je to naozaj ze :100 ludi 100 chuti.

Ale napokon musim uznat ze kolac bol vynikajuci a urcite ho toto leto este upeciem :)

Ceresnovy clafoutis

Potrebujeme:230g ceresni

3 vajicka

1/3 poh hladkej muky

1/4 poh krystaloveho cukru

1 poh mlieka

1 CL prasku do peciva

Postup:Ruru predhrejeme na 180C.Formu na pecenie si namastime,vysypeme mukou.Nasypeme do nej ceresne (je len na vas ci ich aj vykostkujete)

V miske sme zmiesame vajicka,muku a pridame cukor,prasok do peciva.Opatrne vmiesame mlieko.Cesto vylejeme na ceresne.Dame piect do rury na 40min.Podavame hned po vytiahnuti z rury.Ja som clafoutis posypala praskovym cukrom .